Kuliner Nusantara
Jajanan tradisional asli Indonesia
oleh Paskalina Oktavianawati
Informasi Buku
- Penulis
- Paskalina Oktavianawati
- Penyunting
- Puji Santosa, Dyanjar Dyanjar
- Penerbit
- Badan Pengembangan dan Pembinaan Bahasa, Kementrian Pendidikan dan Kebudayaan
- Kota terbit
- Jakarta
- Tahun terbit
- 2017
- ISBN
- 9786024372491
- Bahasa
- Indonesia
- Jenjang baca
- Remaja (SMP)
- Jumlah halaman
- 68 halaman
- Ukuran file
- PDF · 10.9 MB
- Ditambahkan
- 01 Oktober 2026
Sinopsis / Deskripsi
Jajanan tradisional sudah jarang ditemukan di dekat rumah. Hanya ada sedikit penjual jajanan tradisional yang masih setia menjajakan jajanan tersebut. Beberapa jajanan tradisional, seperti kue putu, kue ape, kue pancong, dan kue rangi, keberadaannya semakin langka. Pernahkah kamu menjumpai jajanan tradisional yang merupakan jajanan langka tersebut? Apakah kamu juga pernah merasakan lezatnya jajanan tradisional? Jika di dekat tempat tinggalmu tidak lagi ditemui jajanan tradisional, kamu dapat mencoba resep sederhana dari beberapa jajanan tradisional yang dibahas di dalam buku ini. Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat jajanan tradisional mudah dibeli di warung dekat rumah. Jajanan tradisional Indonesia adalah salah satu warisan budaya nenek moyang yang harus kita jaga. Cara melestarikan jajanan tradisional dapat dilakukan dengan beberapa cara, yaitu membeli jajanan tradisional, mencari tahu bagaimana cara membuatnya, dan mempraktikkan resep-resepnya. Di dalam buku ini kamu akan mengetahui lebih lanjut tentang jajanan tradisional Indonesia. Jajanan tradisional
Buku bacaan kuliner nusantara terbitan Badan Pengembangan dan Pembinaan Bahasa, Kementrian Pendidikan dan Kebudayaan, tersedia terbuka melalui Repositori Institusi Kemendikdasmen untuk mendukung Gerakan Literasi Nasional.
Buku bacaan kuliner nusantara terbitan Badan Pengembangan dan Pembinaan Bahasa, Kementrian Pendidikan dan Kebudayaan, tersedia terbuka melalui Repositori Institusi Kemendikdasmen untuk mendukung Gerakan Literasi Nasional.
Terbitan Badan Bahasa Kemendikdasmen — akses terbuka, untuk pendidikan (tidak diperjualbelikan)
