Kuliner Nusantara
Pijar dan Wangi
Jajanan sehat
oleh Laxmi Mustika Cakrawati Cakrawati, Fatyana Rachman Saputri Saputri, Ni Kadek Heni Sayukti
Informasi Buku
- Penulis
- Laxmi Mustika Cakrawati Cakrawati, Fatyana Rachman Saputri Saputri, Ni Kadek Heni Sayukti
- Penerbit
- Badan Pengembangan dan Pembinaan Bahasa
- Kota terbit
- Jakarta
- Tahun terbit
- 2017
- ISBN
- 978602437307
- Bahasa
- Indonesia
- Jenjang baca
- Remaja (SMP)
- Jumlah halaman
- 73 halaman
- Ukuran file
- PDF · 25.1 MB
- Ditambahkan
- 01 Oktober 2026
Sinopsis / Deskripsi
Buku berjudul "Pijar dan Wangi: jajanan sehat" ini ditulis dengan tujuan untuk mengenal jajanan sehat Nusantara kepada para pelajar dengan harapan menumbuhkan kecintaan pada kuliner Nusantara yang beragam. Buku hasil sayembara tersebut adalah cerita rakyat, budaya jkuliner, arsitektur tradisional, lanskap perubahan sosial masyarakat desa dan kota, serta tokoh lokal dan nasional. Setelah melalui dua tahapan penilaian, baik dari Badan Bahasa maupun dari Pusat Kurikulum dan Perbukuan, ada 117 buku yang layak digunakan sebagai bahan bacaan untuk peserta didik di sekolah dan dikomunitas pegiat literasi. Selain itu dengan membaca buku ini, siswa dan pegiat literasi diharapkan mengenali dan mengapresiasikan kebinekaan sebagai kekayaan kebudayaan bangsa kita yang perlu dan harus dirawat untuk kemajuan Indonesia.
Buku bacaan kuliner nusantara terbitan Badan Pengembangan dan Pembinaan Bahasa, tersedia terbuka melalui Repositori Institusi Kemendikdasmen untuk mendukung Gerakan Literasi Nasional.
Buku bacaan kuliner nusantara terbitan Badan Pengembangan dan Pembinaan Bahasa, tersedia terbuka melalui Repositori Institusi Kemendikdasmen untuk mendukung Gerakan Literasi Nasional.
Terbitan Badan Bahasa Kemendikdasmen — akses terbuka, untuk pendidikan (tidak diperjualbelikan)
